Lunchen serveras som buffé. Pris: 115:- Avhämtning: 105:- inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe och kaka (varje torsdag serveras även pannkakor)
Måndag
Fiskgratäng med smak av pepparrot, toppad med tomater och potatis till.
Crêpes med kycklingfyllning.
Biff wokad chop suey.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Isterband från Vaggeryd med rödbetor och dillstuvad potatis.
Kyckling wokad med bambuskott.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Onsdag
Husets Wallenbergare med lingon, skirad smör, gröna ärter och potatismos.
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås äppelmos och potatis.
Räkor wokad med bambuskott.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Torsdag
Pankopanerad flundrafilé med thousand island dressing och potatis.
Tandoorikryddad kycklinglårfilé med yoghurtsås och potatis.
Biff wokad med lök.
Friterad fläsk med sötsur eller currysås.
Fredag
Taco buffé: kyckling, karré, köttfärs med olika tillbehör.
Ostgratinerad kassler med ananas.
Kyckling wokad i grön currysås.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Måndag
Fiskgratäng med vitvinssås, toppad med tomater, baconchips och potatismos till.
Fyllda lunch korv i dijonsås och potatismos.
Biff wokad med sojabönsås.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Vår egen lasagne med sallad.
Kyckling wokad zirang.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Onsdag
Bostonbiffar med lök, lingon, gräddsås och potatis.
Stekt karrékotlett i gräddig dragonsås och potatis.
Räkor wokad med blomkål.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Torsdag
Pankopanerad kummel med gräddstuvad spenat, remouladsås och potatis.
Ingefära glaserad kycklinglårfilé med coleslaw och potatis.
Biff wokad szechuan (stark).
Friterad fläsk med sötsur eller currysås.
Fredag
Baconlindade fyllda fläskrullader med skysås och klyft potatis.
Ugnsbakad kycklingklubba med morotstzatziki och klyft potatis.
Kyckling wokad i currysås.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Måndag
Fiskgratäng med örttopp i vitvinssås och potatis till.
Djungel gryta med mango chutney ( kyckling, banan, curry ).
Biff wokad med vitkål.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Örtmarinerad karré kotlett med ört-rödvinssky och stekt potatis.
Kyckling wokad szechuan (stark).
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Onsdag
Husets kålpudding med lingon, gräddsås och potatis.
Skink-och ostspäckad schnitzel med gräddsås och potatis.
Räkor wokad med lök.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Torsdag
Panerad, ostfylld strömmingsflundra med skirad smör, lingon och potatismos.
Baconlindade kycklinglårfilé med ajvarsås och potatismos.
Biff wokad med ostronsås.
Friterad fläsk med sötsur eller currysås.
Fredag
Fläskfilémedaljonger i rödvinssky med bearnaisesås och ugnsrostade potatis.
Husets rotmos med fläsklägg.
Kyckling wokad med lök och purjolök.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Måndag
Fiskgratäng med senapssås, toppad med tomater och potatis till.
Baconlindade falukorvstournedos med blomkålgratäng.
Kyckling wokad med vitkål.
Friterad fläsk med sötsur eller currysås
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Ugnsstekt , citron-örtmarinerad kycklingklubba med yoghurtsås och stekt potatis.
Biff wokad med lök.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Onsdag
Husets köttbullar med lingon, gräddsås och potatis.
Karréspett med tzatziki, fetaostsallad och stekt potatis.
Räkor wokad szechuan ( stark ).
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Torsdag
Pankopanerad flundrafilé med mimosadressing och potatis.
Citronglaserade ugnsstekt kycklinglårfilé med sweet-chili yoghurt och potatis.
Biff wokad med broccoli.
Friterad fläsk med sötsur eller currysås.
Fredag
Vår egen gyros med het sås / mild vitlökssås och klyft potatis.
Äpple-och vitlök späckadkarré med äppelsås och klyft potatis.
Kyckling wokad grön currysås.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Måndag
Fiskgratäng med vitvinssås, kapris, tomater och potatis till.
Bankad kotlett med kall citron-örtsås och potatis.
Kyckling wokad med vitkål.
Friterad fläsk med sötsur eller currysås
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Tex-Mex glaserad karré kotlett med picklad rödlök och stekt potatis.
Kyckling wokad med champinjoner och bambuskott.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Onsdag
Köttfärsbiffar med lingon, kantarellsås och stekta morötter-och potatis.
BBQ-revben med coleslaw och stekt potatis.
Räkor wokad med vitkål.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Torsdag
Smörstekt spättafilé med ägg-och purjolök sås och potatis till.
Panko panerad kycklinglårfilé med bearnaisesås och potatis.
Biff wokad med lök.
Friterad fläsk med sötsur eller currysås.
Fredag
Ugnsgrillad kycklingbrästfilé med citron-lime sås och rostade rotfrukter.
Chorizo stroganoff med grädde, cornichons och ris till.
Biff wokad chop suey.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Måndag
Fiskgratäng med hummersås, dill, stekta tomatskivor, sparris och potatis till.
Kotlett i ugn med sambal, grädde och potatis.
Kyckling wokad med sojabönsås.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
Husets köttbullar med lingon, gräddsås och potatis.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås
Friterade räkor med sötsur eller currysås.
Onsdag
Falsk lövbit med bearnaisesås och stekt potatis.
Honung-och pepparstekt karré i gräddig skysås och stekt potatis.
Räkor wokad med bambuskott.
Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
Torsdag
Panerad flundrafilé med kall dillsås och potatis till.
Ugnsgrillad sötstark kycklinglårfilé med mangosås och potatis.
Biff wokad szechuan (stark).
Friterad fläsk med sötsur eller currysås.
Fredag
Pankopanerad fläskschnitzel med bearnaisesås och potatis gratäng.
Blomkålsgratäng med bräckt kassler.
Kyckling wokad med lök och purjolök.
Friterade räkor med sötsur eller currysås.




